Enel caso contrario, si vas a tardar m谩s tiempo en consumir este manjar, lo ideal es que coloques la pezu帽a hacia abajo. De esa forma, no empezar谩s por la zona
Paracortarlo de esta manera colocamos la pata con la pezu帽a hacia arriba. Por otra parte, si es para un consumo particular en casa para unas pocas personas, y se va a consumir m谩s lentamente, lo m谩s recomendable cambiar el sitio por donde se empieza un jam贸n, en este caso, por la babilla , que est谩 al lado contrario de la maza, por lo que colocamos la
Primero coloque el jam贸n sobre una tabla de cortar y aseg煤rese de que la pezu帽a est茅 hacia abajo. Luego, use un cuchillo para cortar a lo largo de la pezu帽a hasta llegar al hueso. A continuaci贸n, gire el jam贸n y corte el hueso en el otro lado. Por 煤ltimo, use el cuchillo para cortar el jam贸n en rodajas. 隆Y ya est谩!
C贸mose corta correctamente un jam贸n, video explicativo con un cortador de jam贸n profesional, los utensilios, posicion del jamon par su corte, trucos. Contacta; (el jam贸n se situa con la pezu帽a hacia abajo). Si se va a consumir todo el jam贸n en poco tiempo (1 o 2 d铆as), se comenzar谩 a cortar por la zona principal,
1Material Necesario para Cortar Jam贸n; 2 Colocaci贸n del Jam贸n. 驴Pezu帽a arriba o abajo? 3 Empezar el Jam贸n; 4 C贸mo lonchear el jam贸n; 5 En v铆deo, todo es m谩s f谩cil
Porello, si no sol茅is devorar el jam贸n de forma r谩pida, col贸cala con la pezu帽a hacia abajo. En cambio, si vais a compartir vuestra pieza con amigos o familiares y sab茅is a ciencia cierta que va a volar, deber茅is situarla sobre el jamonero con la pezu帽a hacia arriba para comenzar por la parte de la maza, la m谩s sabrosa y jugosa.
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cortar jamon pezu帽a hacia abajo