Colocalas rebanadas de pan en la cesta de la freidora de aire, sin que se superpongan entre sí. Rocía ligeramente las torrijas con aceite de oliva o de girasol. Cocina las torrijas en la
Arguiñanoopta por una espumadera para colocar la torrija en un plato. Para terminar, solo queda espolvorear las torrijas con azúcar y usar el soplete para caramelizarlas. Para ello, solo tienes que acercar el fuego al pan y esperar a que el azúcar se tueste. En caso de no tener este aparato, no te preocupes. Con una sartén puedes hacerlo. Lastorrijas son un dulce típico de la Semana Santa, pero que se pueden hacer en cualquier momento del año, porque están deliciosas. Las puedes hacer con leche, miel, vino o azúcar.
PREPARACIÓN Empezamos esta receta poniendo en un cazo el vino, el agua y el azúcar, ponemos al fuego y dejamos hervir a fuego bajo 3 o 4 minutos. Mientras tanto vamos partiendo las rebanadas de pan, con un grosor aproximado de 1,5 cm. Seguidamente vertemos por encima de las rebanadas de pan, el vino con el agua que
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Aprendecon este vídeo cómo hacer unas Torrijas de Semana Santa hechas con pan, leche, vino y miel. Es una receta española que se suele consumir en cuaresma,
Preparación Ponemos en un cazo la leche con el azúcar, la cáscara del limón y el palo de canela. Cuando vaya a hervir la apartamos y dejamos infusionar, hasta que quede templada. Cortamos en rodajas el pan y lo introducimos en la leche, dejando que empape bien, por lo menos 10 minutos. Batimos los huevos y calentamos el aceite.
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cocina con carmen torrijas de vino